Bom dia amigos famintos da NuCommunity!
ALERTA DE GATILHO!
Hoje o assunto é comida! Mas não qualquer comida, vamos falar daquele que é um dos alimentos mais populares do mundo, e que de tão popular consegue rivalizar até mesmo com a Pizza. Sim, estamos falando dele, o Hambúrguer ! 
Amanhã dia 28/05 é comemorado o Dia do Hambúrguer 
, esse alimento que é tão adorado no mundo inteiro, pela praticidade e sabor, e cujo variedades e formas de preparo são as mais diversas.
Não há um certeza sobre a origem do nome, mas uma das hipóteses mais aceitas remonta ao século 19, quando imigrantes alemães 
embarcados no porto de Hamburgo chegaram no novo mundo com uma iguaria que foi nomeada de “hamburg steak”. Mas a real é que a ideia de se comer carne moída entre dois pedaços de pão não é tão inovadora e recente quanto se pensa, desde a época de Genghis Khan já existia o costume de moer carne que fosse dura demais para se mastigar, e é provável que essa técnica tenha se espalhado pela Europa, e é conhecido hoje como “bife tártaro”.
A versão dessa carne cozida e ensanduichada e que chegou nos EUA 
via Hamburgo tornou-se popular só em 1921, quando surgiu por lá a primeira cadeia de lanchonetes, chamada “White Castle” . Quem sabe a versão da época não fosse tão apetitosa quanto a que temos hoje, mas o preço compensava, já que era vendido pela bagatela de 5 centavos de dólar (cerca de 70 centavos de dólar na cotação atual).
O hambúrguer acabou se popularizando ainda mais com o surgimento dos restaurantes tipo drive-ins , e posteriormente com o surgimento de inúmeros fast food famosos, como: McDonalds, Buguer King, Wendy’s, etc. Tanto popularizou que ganhou na aparições de destaque nas tirinhas (e depois desenho animado) do famoso marinheiro Popeye, através do personagem J. Wellington Wimpy (Dudu aqui no Brasil), cujo principal característica era o apetite insaciável por Hambúrgueres.
Aqui em terras tupiniquins 
o pioneiro do assunto foi o tenista americano Robert Falkemburg, que em 1952 abriu o primeiro Bob’s em Copacabana.
Hoje o Hambúrguer continua muito popular, seja pela praticidade, seja pelo valor, seja pelo sabor, ele ainda é um dos queridinhos de muita gente, e isso no mundo todo.
Mas enfim, depois de tanta história deu uma fome danada 
, e fico agora na dúvida de como irei pedir o meu, afinal hoje há tantas variedades que a gente fica até sem saber qual escolher. Temos o tradicional, com queijo, de carne de frango, vegano, o de siri…
E você qual tipo prefere 
? Vai ficar de olho nas promoções do dia do Hambúrguer e comprar um (ou mais) pra matar aquela fome monstro e de quebra economizar uma grana? Conta pra nós! 
Fui resgatar os 2 últimos na galeria do telefone. O primeiro é uma versão “brunch” com tortilha de batatas e ovo. O segundo é carne (gigante) e queijo, bem molhadinho com pãozinho tostado. 
. Gente do céu, eu comeria absolutamente qualquer coisa desde que esteja acompanhado de uma boa maionese de alho 
