24 de abril - Dia Nacional do Churrasco

Oi, comunidade!

Quem aqui curte aquele churrasquinho no fim de semana? \o/

Churrasco é sinônimo de alegria, descontração e confraternização entre amigos e familiares. Os mais íntimos até o chamam pelo apelido carinhoso. Nosso querido churras é uma verdadeira paixão nacional.

Tem churrasco para todo mundo: E não é só com carne de gado que se faz um bom churrasco. Outras opções deliciosas são: carne suína, frango, frutos do mar e até churrasco vegano ou vegetariano. Um bom churrasco é aquele em que ninguém fica de fora.

Uma pitada de história: Como o churrasco se popularizou no Brasil? A primeira grande área de criação de gado foi o Pampa, que compreende parte do estado do Rio Grande do Sul. Foi ali que os tropeiros, que viajavam pela região, tornaram o churrasco famoso e típico. Com o tempo, ele cruzou regiões e se tornou um prato nacional. Com diferentes preparos − lenha ou carvão, espeto ou grelha, com sal grosso ou refinado, temperado ou não − o correto é afirmar que não existe uma fórmula exata, já que cada região do país desenvolveu um tipo diferente de preparo. [Fonte: Wikipedia]

Dia 24 de abril é o Dia Nacional do Churrasco

Churrasco da NuCommunity

Dependendo de onde você mora e do gosto pessoal, os cortes preferidos, os acompanhamentos e até o ponto da carne podem variar bastante. Então, que tal descobrirmos a preferência da comunidade na hora do churras?

Abaixo, você pode escolher até duas carnes, três acompanhamentos e uma bebida. A enquete vai se encerrar automaticamente no dia 24 de abril (Dia Nacional do Churrasco) e aí a gente descobre o churrasco preferido pela maioria aqui da NuCommunity.