Olá @MarcelaNascimento !
Tente pela plataforma do Ministério da Justiça, lá a Azul está inscrita.
https://www.consumidor.gov.br/
Para suspender essa cobrança no cartão pelo Nubank, basta solicitar o cancelamento da “Atualização Automática”
Depois de confirmada pelo atendente, você pode excluir o cartão virtual e gerar um novo, assim qualquer assinatura adicionada a esse cartão, como Netflix, Spotify e etc, não receberá os novos números do cartão, sendo necessário cadastrar novamente.
Essa função é desconhecida por muitos clientes e por isso aparecem relatos como o citado aqui: