O correto seria aplicar, mesmo, os 200% em cima do rendimento diário, não do anual. Assim, acaba dando mais que o dobro.
Um colega de comunidade, em outra oportunidade, me convenceu disso no post a seguir 
Eu achava que era bondade do Nubank nos pagar a mais, mas com o post acima fui convencido de que é o correto, só tem essa imprecisão no contrato que fala que o rendimento é de 200% do CDI ao ano.